سفارش تبلیغ
صبا ویژن
هرکس برای خدا، بابی از دانش را فرا گیرد تا به مردم بیاموزد، خداوند پاداش هفتاد پیامبر به او بدهد . [پیامبر خدا صلی الله علیه و آله]
لوگوی وبلاگ
 

دسته بندی موضوعی یادداشتها
 
مدل مانتو ، عکس پروفایل ، تعبیر خواب ، مدل لباس عروس ، طرز تهیه آش ، عکس بازیگران ، آموزش آشپزی ، مدل ابرو ، نفیسه روشن ، مدل پالتو ، مدل شومیز ، مدل دسته گل عروس ، مدل کاپشن ، مدل لباس نامزدی ، مدل مانتو اداری ، مدل تیشرت مردانه ، ساره بیات ، سحر قریشی ، افسانه بایگان ، شب بخیر ، مدل آرایش چشم ، مدل مانتو بارداری ، مدل کفش مجلسی ، کیک تولد ، مدل کفش اسپرت ، مدل لاک ناخن ، مدل لباس بارداری ، لیندا کیانی ، مدل حلقه نامزدی ، مدل دامن ، مدل دستبند ، مدل شلوار زنانه ، مدل شلوار مردانه ، شعر عاشقانه ، عکس گل ، آنا نعمتی ، الناز شاکردوست ، امیر کاظمی ، بهنوش طباطبایی ، روشنک گرامی ، تولدت مبارک ، دیا میرزا ، الناز حبیبی ، اخبار بازیگران ، طرز تهیه کمپوت ، عکس پروفایل خدا ، عکس کیک تولد ، فصل پاییز ، فریبا نادری ، لیلا اوتادی ، شاهرخ استخری ، طرز تهیه دسر ، طرز تهیه سس ، طرز تهیه کیک ، مدل طراحی ناخن ، مدل پیراهن مردانه ، مدل مایو ، مدل نیم بوت ، مدل کت تک مردانه ، مدل کت و شلوار ، مدل لباس عروس بچه گانه ، مدل مانتو بازیگران ، مدل کفش عروس ، مهتاب کرامتی ، مدل کیک تولد ، مهدی سلطانی ، مهناز افشار ، نرگس محمدی ، هومن حاجی عبداللهی ، نعیمه نظام دوست ، نیوشا ضیغمی ، مدل کیک عروسی ، هوتن شکیبا ، مدل لباس ، مدل حلقه ازدواج ، مدل عینک آفتابی ، مدل کت و شلوار مردانه ، مدل کت دامن ، مدل کاپشن مردانه ، مدل تزیین ماشین عروس ، مدل تونیک ، مدل امضا ، مارال فرجاد ، لیلا برخورداری ، مجتبی پیرزاده ، مدل سبد گل خواستگاری ، مدل شلوار ، طرز تهیه سوپ ، طرز تهیه ، لادن مستوفی ، گلاره عباسی ، غکس پروفایل ، طرز تهیه کوکو ، عکس گربه ، امیر آقایی ، باران کوثری ، پریناز ایزدیار ، بهاره رهنما ، سام درخشانی ، ستاره اسکندری ، سریال گمشدگان ، سریال لیسانسه ها ، پژمان جمشیدی ، تبادل لینک ، تبریک تولد ، تبسم هاشمی ، ترانه علیدوستی ، تست هوش ، روناک یونسی ، رویا جاویدنیا ، رویا میرعلمی ، زهرا بهروزمنش ، زیبا بروفه ، جدیدترین عکس گربه های ملوس و بامزه ، جدیدترین عکس های پروفایل عاشقانه دخترانه در 18 خرداد 96 ، جدیدترین عکس های پژمان جمشیدی در سال 96 ، جدیدترین مدل های لباس عروس ویژه خرداد 96 ، جدیدترین مدل های کفش مجلسی و کفش عروس در خرداد 1396 ، خاطره حاتمی ، خرید پالتو ، خورش قارچ ، خورشت قارچ و گوشت ، داستان ، دستور پخت ماکارونی ، دسر ، سس ، سس قارچ ، سس کارامل ، سعید داخ ، سوپ گندم ، سوپ گندم خوشمزه و مجلسی ، سیاوش چراغی پور ، ستاره حسینی ، ذرت مکزیکی ، روش درست کردن کتلت گوشت ، سری جدید مدل های لباس عروس دانتل دار ، سریال سایه بان ، بهاره کیان افشار ، بهزاد فراهانی ، بهنام تشکر ، بهنوش بختیاری ، پریوش نظریه ، پژمان بازغی ، پاییز ، پریسا مقتدی ، بستنی سرخ شده ، بسم الله الرحمن الرحیم ، امین تارخ ، الهام پاوه نژاد ، اشکنه ، افسانه چهره آزاد ، افسانه کمالی ، آناهیتا افشار ، آیدا نامجو ، آموزش زیباترین مدل های آرایش چشم و سایه چشم ، آموزش شیرینی پزی ، آرمان درویش ، آزاده صمدی ، آش آبغوره ، آش اسفناج ، آش جو ، آش رشته ، آش ماست ، آشپزی ، آلبالو پلو ، آموزش آرایش صورت ، فال روزانه ، قشنگ ترین مدل های دسته گل نامزدی و عروس 96 ، گل ارکیده ، گل شقایق ، گل نرگس ، گیره کوچک کننده بینی ، فریبا نادری : زندگی پنجره ای باز به دنیای وجود است ، فرید اخباری ، لاله اسکندری ، لیلا اوتای ، عکس پروفایل طبیعت ، عکس خرگوش ، عکس سگ ، طرز تهیه کمپوت انجیر ، عکس پروانه ، عکس مذهبی ، عکس نوشته ، عکس های جدید اینستاگرام دیا میرزا در خرداد سال 96 ، عکس های جدید ترانه علیدوستی 96 ، عکس های جدید سحر قریشی خرداد 96 ، عکس های جدید گلاره عباسی خرداد 96 ، عکس های جدید مدل کیک عروسی در سال 96 ، عکس های جذاب گلاره عباسی بازیگر مشهور سینما و تلویزیون ، شب یلدا ، شقایق فراهانی ، شیلا خداداد ، صدف طاهریان ، طراحی ناخن ، طرز تهیه سس قارچ ، طرز تهیه سس کارامل ، طرز تهیه آش دوغ ، طرز تهیه املت ، طرز تهیه خورش قارچ ، طرز تهیه خورشت قارچ ، طرز تهیه سوپ گندم ، طرز تهیه گراتن ، طرز تهیه لازانیا ، طرز تهیه ماکارونی ، طرز تهیه ماکارونی خوشمزه و مجلسی ، طرز تهیه کتلت ، طرز تهیه کتلت گوشت خوشمزه و خانگی ، طرز تهیه کرم ، طرز تهیه کرم کاستارد ، طرز تهیه کیک رژیمی ، طناز طباطبایی ، عرفان برزین ، عزت الله مهرآوران ، علی اوسیوند ، علیرضا جعفری ، عکس انواع مدل ابرو دخترانه ، مدل طرراحی ناخن ، مدل عینک آفتاب ، مدل دسته گل خواستگاری ، مدل دامن بلند ، مدل تک کت ، مدل حلقه ، مدل پرده پذیرایی ، مدل پیراهن ، محمدرضا غفاری ، ماکارونی ، متین ستوده ، مدل انگشتر ، مدل بارانی ، مدل بستنی خوری ، مدل تیشرت محرم ، مدل کت شلوار مردانه ، مدل کفش ، مدل کت و شلوار دامادی ، مدل های جدید طراحی ناخن با لاک ناخن در خرداد 96 ، مدل های لباس عروس ، مدل مبلمان راحتی ، مدل لباس بچه گانه ، مدل لباس سرهم ، مدل لوستر پذیرایی ، مدل لباس مجلسی ، مدل لباس مردانه ، مدل مانتو بافت ، مدل مانتو پاییزه ، مدل مانتو پریناز ایزدیار ، مدل مانتو مجلسی ، مدل مانتو کره ای ، کیک رژیمی ، کیک رژیمی ساده و خوشمزه ، کیک شیفون ، کیک شکلاتی ، کیک عروسی ، مریم سرمدی ، مهدی ربیعی ، هستی مهدوی ، نوشیندنی ، نیلوفر هوشمند ، مهدی فخیم زاده ، هومن سیدی ، ویدا جوان ، کاستارد ، کاظم سیاحی ، کامران تفتی ، کانال تلگرام ، کباب تابه ای ، کتانه افشاری نژاد ، کتلت گوشت ، کتلت گوشت خوشمزه خانگی ، کرم کاستارد ، کوروش تهامی ، کوکو ، کوکوی مرغ ، کوکوی کدو سبز ،

آمار و اطلاعات

بازدید امروز :2
بازدید دیروز :40
کل بازدید :463622
تعداد کل یاداشته ها : 1009
103/1/10
12:12 ص

آموزش کامل طرز تهیه کیک شیفون خامه ای و شکلاتی به صورت مرحله به مرحله

سایت تفریحی پارلین » امروز در بخش آموزش شیرینی پزی پارلین, طرز تهیه کیک شیفون خامه ای و شکلاتی به همراه مدل های تزیین کیک شیفون  را برای شما آماده کرده ایم که میتوانید در ادامه مطلب دستور پخت کیک شیفون را مشاهده کنید همچنین میتوانید دستور طرز تهیه کیک تولد خانگی را در این صفحه ببینید. اما تفاوت کیک شیفون و اسفنجی چیه ؟ کیک شیفون نوعی کیک نرم است که بسیار منسجم تر از کیک اسفنجی می باشد

مواد لازم کیک شیفون

آرد : 1.5 پیمانه

تخم مرغ : 4 عدد

بیکینگ پودر : 1 قاشق مرباخوری

شکر : 1 پیمانه سر خالی

آب : 1/4 لیوان

وانیل : 1/8 قاشق چای خوری

روغن : 1/4 پیمانه

آموزش کامل طرز تهیه کیک شیفون خامه ای و شکلاتی

طرز تهیه کیک شیفون

برای تهیه کیک شیفون ابتدا شکر و وانیل و تخم مرغ را با یکدگیر مخلوط میکنیم و سپس به مدت 8 دقیقه با همزن هم میزنیم تا به رنگ کرم در آیند و مایه کیک کش دار بشه و سپس روغن و آب را به مخلوط مون اضافه میکنیم و دوباره مواد با با همزن به مدت 1 دقیقه بهم بزنید

سپس  آرد و بیکینگ پودر و وانیل را سه بار الک کنید و بعد مخلوط این مواد را به صورت آرام آرام به مایه کیک اضافه کنید و در حین اضافه کردن این مواد به مایه کیک آن را هم بزنید تا مایه کیک یکنواخت شود و همه مواد به خوبی با یکدیگر مخلوط شوند

در این مرحله از دستور طرز تهیه کیک شیفون بعد اینکه مایه کیک مون آماده شد ته قالب فر را به کمک کاغذ روغنی بپوشانید و سپس مایه کیک شیفون را در درون قالب فر بریزید و سطح مایه کیک را به کمک پشت قاشق صاف و یکدست کنید. قالب فر را به مدت 60 دقیقه در درون فر با درجه حرارت 170 درجه سانتی گراد قرار دهید تا کیک به خوبی پخته شود. برای این که مطمئن شوید کیک به وطر کامل پخته شده است می توانید چنگال و یا خلال دندانی را در درون کیک فرو کنید اگر مایه کیک به چنگال نچسبید کیک آماده است.

نکته ای که باید در طرز تهیه کیک شیفون توجه کنید  بعد از این که از پخت کامل کیک مطمئن شدید فر را خاموش کنید و اجازه دهید تا کیک به مدت 10 دقیقه دیگر نیز در درون فر باقی بماند تا پف آن نخوابد سپس بعد از مدت زمان ذکر شده کیک را از درون فر بیرون آورید و در ظرف مورد نظرتان قرار دهید

آموزش کامل طرز تهیه کیک شیفون خامه ای و شکلاتی

تزیین کیک شیفون

بسته به اینکه عاشق شکلات هستید یا خامه میتوانید بر روی رویه کیک شیفون خود را با  یک لایه خامه یا شکلات کاور کنید در ادامه ما مدل های تزیین کیک شیفون را برای شما قرار دادیم که میتوانید در صورت تمایل ازشون استفاده کنید

آموزش کامل طرز تهیه کیک شیفون خامه ای و شکلاتی

برای تزیین کیک شیفون به این مدل مراحل زیر را دنیال کنید

برای خامه شکلاتی : وقتی که خامه رو زدید و حسابی فرم گرفت مقداری گاناش سرد شده بهش اضافه کنید و یکم بزنید تا حسابی مخلوط بشه وبعد لابه لای کیک ودور کیک رو باهاش کاور کنید.

برای قلبهای روی کیک شیفون هم طرح مورد نظرتون رو روی کاغذ روغنی بکشید و بعد با شکلات آب شده بن ماری شده و قیف روی طرحتون رو بکشید و بزارید حسابی سرد و سفت بشه بعد از اینکه شکلات سفت شد از کاغذ جدا کنید وطرحتون رو برعکس کنید و به وسیله شکلات آب شده یه سیخ چوبی رو بهش وصل کنید بازم بزارید تا شکلات حسابی به سیخ چوبی بچسبه وبعد روی کیک سوار کنید

آموزش کامل طرز تهیه کیک شیفون خامه ای و شکلاتی

آموزش شیرینی پزی » آموزش کامل طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی و خامه ای